남은 음식 보관법

명절이나 특별한 날에 자주 만들어 먹는 갈비찜은 최고의 별미 입니다. 그래서 많은 사람들이 즐겨 찾는 메뉴입니다. 하지만 한 번에 다 먹지 못하고 남는 경우가 많습니다. 남은 갈비찜을 올바르게 보관하지 않으면 빠르게 상할 수 있기 때문에 남은 갈비찜을 신선하게 보관하는 방법과 다양한 요리로 재활용하는 팁을 알려드리겠습니다. 제대로 남은 갈비찜 보관하고 활용하면 갈비찜의 맛과 영양을 오래 유지하며 … Read more

칼국수는 한국의 대표적인 면 요리입니다. 다만 한가지 아쉬운점은 한 번에 다 먹지 못할 경우, 남은 칼국수를 보관하기가 어렵거나 까다롭다는 것입니다. 그럼 어떻게 보관해야 할까요? 올바르게 보관하면 맛과 식감을 오래 유지할 수 있고 다양한 요리로 재활용할 수 있기에 그 팁을  알려드리겠습니다. 남은 칼국수 보관 방법 ■냉장 보관방법: 보관 방법: 남은 칼국수는 국물과 면을 따로 보관하는 것이 … Read more