김장철이 다가오고 있습니다. 집에 남은 김치를 이용해서 김치찌개를 만들었지지만 이것도 다먹지 못하고 남은 김치찌개를 활용해서 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 그런데 보관 방법과 기간을 잘체크해야 버리지 않고 활용할 수 있기 때문에 지금부터 안내합니다. [먹다 남은 김치찌개 보관방법] [남은 김치찌개 활용법(요리종류)] 이처럼 남은 김치찌개는 다양하게 재활용하여 요리를 만들 수 있습니다. 개인적으로 이중에서 김치찌개 볶음밥이 진짜 별미 … Read more
인천에 살다보니 신포에서 파는 신포닭강정을 자주 사먹곤 합니다. 근데 양이 은근히 많은거 같아서 남길때가 많습니다. 근데 이 닭강정은 조리된 후이기에 남기게 되면 신선함이 떨어지게 됩니다. 이때 보관만 잘하면 신선함을 유지할 수 있고 바삭한 식감까지 다시 느낄 수 있기 때문에 지금부터 먹다 남은 닭강정 보관법과 보관기간 그리고 활용법 등에 대해서 설명드리겠습니다. [남은 닭강정 보관법(냉장, 냉동)] 닭강정의 … Read more
한달에 10번은 순대국밥을 먹는듯 합니다. 그런데 술안주로 먹기에도 순대는 최고의 음식이라 생각합니다. 순대집에서 사는 순대나 분식집에서 주문한 순대 똑같이 양이 많아서 먹다 남기는 경우가 많습니다. 처음시키면 그 쫄깃함의 식감이랑 내장은 최고의 별미 입니다. 근데 요즘은 찹쌀이라서 배가 금방불러오기 때문에 다 못먹고 남길때가 많은데 이때 남은 순대 보관법과 보관기간 유효기간 데우기 방법등에 대하여 안내해 보겠습니다. [남은 … Read more
