보관법

와이프가 마라탕 찐순이라서 몇번 마라탕을 시켜먹고 남은것은 그냥버렸습니다. 그런데 이게 또먹고 싶을때도 있고 이 남은 마라탕으로 다른 요리로 활용할 수도 있어서 보관을 어떻게 하면 좋을지 그리고 보관하면 그기간은 어느정도 인지 알아봤습니다. [먹다 남은 마라탕 보관법] 1)소량의 마라탕이 남았을 때 보관법 마라탕은 기본적으로 기름이 너무 많습니다. 그래서 일회용 봉지에 꼭 넣는게 가장 먼저 입니다. 그리고 소량은 … Read more

생선 회 중에서 참치회는 싫어하는 사람이 있을까합니다. 저도 뷔페를 가든 참치회가 있는곳에서는 1순위로 먹습니다. 근데 이참치회 배가 안 부를듯 하지만 먹다보면 단백질이라서 배가 찹니다. 그럼 남은 참치회 어떻게 할까??  일단 보관을 해야하는데 어떻게 보관해야하는지 그리고 보관기간 및 활용법에 대해서 안내드립니다. [먹다 남은 참치회 보관법 및 보관기간] 참치회 남았을때 보통이 냉동보관을 해야하나 생각합니다. 그런데 남은 참치회 … Read more