하루의 컨디션을 알리는 신호타니 아침밥입니다. 뭐 꼭 아침밥이 아니어도 아침을 가볍게 먹고 시작하다면 하루 시작이 달라집니다. 우리 몸은 에너지가 보충되어야 근육부터 두뇌까지 모든 것들이 제 기능을 합니다.
즉 아침의 중요한 식사 한번으로 신체와 두뇌에 필요한 에너지를 공급하게 됩니다. 특히 자기간 공복 상태였던 내 몸에 영양을 공급함으로 신진대사를 활성화하는 역할을 합니다.
그러나 바쁜 현대인들에게 아침은 그냥 거르는게 가장 편하다고 새각하게 됩니다. 이런 아침을 먹으면 좋은점과 안먹으면 좋은점은 어떤것들이 있고 아침을 꼭 먹어야 하는 이유와 중요성은 어떤 것이 있을까요?

아침을 꼭 먹어야 하는 이유와 안먹어도 될 이유는?
첫째. 아침밥을 먹으면 좋은점
Ⅰ. 두뇌 활성화 그리고 집중력 향상에 좋음
아침에 먹는 한끼는 뇌에 필요한 포도당을 공급해서 집중력과 기억력을 향사시켜주는데 굉장히 좋습니다. 특히 직장인들에게는 중요한 역할을 하는데 학습 및 업무 효율을 높여주는데 큰 도움을 줍니다.
Ⅱ. 신진대사 촉진 및 체중 관리에 매우 좋음
아침을 먹어주면 신진대사가 활성화 됩니다. 이는 하루에 소모되는 칼로리 소모량이 증가하게 되는데 여기서 폭식 또는 간식 섭취에 대한 충동을 줄여주어서 체중관리에 큰 도움을 줍니다.
Ⅲ. 혈당 안정화 그리고 당뇨벼 예방에 도움됨
오랜 시간 공복 상태가 지속되면 혈당이 급격하게 상승할 수 있습니다. 때문에 아침을 챙겨 먹는것은 혈당 관리와 혈당을 일정하게 유지할 수 있게 도움을 주어서 당뇨병을 예방하는데 큰 도움을 줍니다. 당뇨가 있다면 더더욱 챙겨 먹어야 합니다.
Ⅳ. 소화기 건강을 유지하는데 도움
아침을 먹어주면 장운동이 활발해지면서 위산 분비가 조절되어서 소화불량, 위염등을 예방하는데 큰 도움이 됩니다. 특히나 규칙적 아침식사를 섭취하는건 변비가 있는 분들에게 큰 도움이 되고 변비를 예방하는데도 큰 도움을 줍니다.
Ⅴ. 면역력 강화 그리고 전반적인 건강을 유지
균형 잡힌 아침 식사를 먹는건 비타민과 미네랄 공급을 해줌으로써 면역력을 높여주는데 큰 도움이 됩니다. 특히 단백질과 건강한 지방 섭취는 체내 대사 기능을 원할하게 만들어 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.
둘째. 아침밥 안먹으면 좋은점
Ⅰ. 간혈적 단식 효과가 날 수 있음 (체중 감량 및 대사 조절)
아침을 거르게 되면 자연스럽게 공복 시간이 길어지게 됩니다. 이는 간혈적 단식 효과를 낼 수 있습니다. 다이어트를 하는 사람들은 이로 인해서 체지방 감소와 인슐린 감수성 개선에 대한 효과를 기대할 수 있어요.
Ⅱ. 위자 부담을 감소 시켜줌
아침을 거르게 되면 위산 분비와 소화기관의 부담이 줄어서 위장 건강이 좋아질 수 있습니다. 이는 소화력이 약한 사람들에게 추천합니다. 저녁을 먹고 소화를 잘 못시키는 사람들에게 좋습니다.
Ⅲ. 시간 절약 및 간편한 생활 패턴에 도움
아치믈 준비하고 먹는 시간이 저략되어서 조금이라도 더 잘 수 있고 여유를 가지고 하루를 시작할 슀습니다. 시간이 금 이라고 새각하는 사람들에게 유요합니다. 특히 직자인, 학생들의 편리한 선택이 될 수 있습니다.
Ⅳ. 공복 상태에서 지방 연소를 촉진 시켜줌
아침을 먹지 않게 되면 몸이 에너지를 지방에서 끌어다 씁니다. 이는 지방 연소가 촉진되어서 좋은데 이 방법은 운동 전 공복 상태를 유지하여 체지방 감량에 도움 되는 방식입니다. 지방이 많은 사람에게 좋습니다.
Ⅴ. 혈당 스파이크를 방지함 (당 수치 급상승 예방)
일부 탄수화물 위주의 아침 식사는 혈당을 급격하게 올릴 수 있어요. 이것을 피하면 혈당 변동이 줄어들고 인슐린 저항성이 개선될 가능성이 생길 수 있습니다.
셋째. 건강한 아침식사를 추천합니다.
아침식사를 하면 좋고 안하면 좋고를 떠나서 아침식사는 사람에 따라 다르고 건강에 따라 다릅니다. 다만 아침으로 어떤걸 먹느냐가 정말 중요합니다.
그래서 아침식사로 ‘커피, 빵’ 등을 같이 드시는 분들이 많은데 ‘빵과 쌀의’ 혈다치를 비교하면 빵쪽이 조금 더 빠르게 내려가는 경향이 있습니다.
특히 분식인 빵 같은 경우 소화흡수가 좋으며 장내 포도당이 되어 흡수되는 속도가 쌀보다 빨라서 ‘섭취 후 2시간 30분 ~ 3시간’ 이면 저혈당으로 돌아가는 경향이 있습니다.
옛날부터 한국형 식생활은 혈당치를 가장 길면서 안정된 상태로 유지해주는 방식이기에 배고픔을 덜 느끼게 해주는 건강 식이라 할 수 있습니다.
그래서 바쁜 아침에 짧은 시간 준비할 수 있는 음식들로는 쌀을 이용한 여러 음식 종류를 섭취해주는 것이 가자 좋습니다.
그 종류들은 ‘쌀빵으로 만든 샌드위치, 영양 죽, 주먹밥, 누룽지 등’이 가자 베스트라고 할 수 있습니다. 아침식사를 간단히라도 해결 할 수 있다면 건강도 지킬 수 있기에 아침을 꼭 먹는것은 좋습니다.